美容業界で働くサラリーマンのちょっとためになる情報

ディアーズ北原さんのtwitterから学ぶ店舗経営

今美容業界で一番勢いよく店舗展開している美容室といえば、

Dears さんだと思います。

美容業界ではまだまだ確立されていなかった『フランチャイズ』展開をうまく成立させ、Dears企業からわずか3年で約80店舗展開。

美容業界を支えてきたカリスマサロンが相次いで店舗縮小をしていく中、どうやってこんな規模の展開を行なっているのか。

経営者の北原さんのtwitterを勝手にまとめてみました。

店舗経営について

まずは北原さんが実際にtwitterでつぶやいていることのまとめ。

などなど。

普通のサロンオーナーとなると、

・こんなヘアデザインを作りたい
・こんな内装にしたい
・働いてたお店の近くがいい、都心がいい

ということをまず考えられると思いますが、北原さんはもともとプレイヤーだったにも関わらず、デザインの話は一切出てこず、あくまで誰かに働いてもらうということを前提に客観的に自分のお店をみていることがよくわかります。

また、究極の消費者目線でお客様がどういった導線で自分のお店を知ってくれるのか、自分のお店に対して何を求めてくるのか、それをどうやって解決できるのか、ということが可視化できるようになっています。

①自分が得意な事を知る

②それを求める人を知る

③それを叶えれる場所を作る

④そこで働きたい人を探す

⑤成功パターンを繰り返す

大まかに見るとこういった流れっぽいです。

教育について

店舗の仕組みはわかっても、そこで働いてくれる人がいなければ店舗展開はできません。

今ほとんどのお店はこの求人がうまくいっておらず、単店での売上はあるけど、人がいないから店舗を増やせないところばかりだと思います。

北原さんの教育に対する考え方も非常に興味深かったので、まとめときます。

こちらもまずはtwitterから。

自分のお店にはどういう子が働きに来るのか?を予想して、そういった子達が活躍できる環境を整えるという考え方。

おしゃれで見た目も良くて器用で頑張ってくれる子が来てくれるのがそらいいやろうけど、そういった子が頑張れる環境が自分のお店にあるのか?

一見北原さんの考え方はドライで冷たく感じますが、変に情だけでだらだらと働くよりも、

その人が成し遂げたい事のベースを与える事、
その人の生活の邪魔をしない事

を考えられており、ただただ店の売上のために働けーといった環境でないのがよくわかります。

個人の考え方

最後は、おそらく北原さん自身の成長に関わる考え方であろう事をまとめてみました。

おそらく自分の事も客観視されていると思うのですが、自分は何が好きで、何を求めているのかという事をよく考えられていて、その求めている事の情報をしっかりとインプットして、噛み砕いてアウトプットしていく。

そのサイクルの速度と量が圧倒的だから個人や店舗の成長速度が圧倒的なんだと思います。

まとめ

これまでの美容室の経営者とは全く違った考え方で、店舗に関する考えや、スタッフに対する考えも本当に『今時』な感じがします。

ユルそうに見えて居心地はいいけど、実は緻密に売上、展開も計算されている。

これが圧倒的な差別化につながっていると思います。

こんな有料レベルの情報を無料で発信してくれているので北原さんのtwitterは絶対みといた方がいいと思います!

実は北原さんと僕は同い年で35歳です。

「バブル」と「ゆとり」の間の世代で、バブルのいい時代も経験してないのにゆとりほど甘やかされてもいない中間層の世代です。

だからこそ、上の世代にも下の世代にも合わせた新しく柔軟な考え方ができるのだと思います。

これからも刺激を受けながら僕も頑張ります!

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